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野菜炒めとスクランブルエッグ

 

 6年生が家庭科で調理実習を行いました。今回のテーマは「炒める」。メニューは「野菜炒め」と「スクランブルエッグ」です。まずは野菜を洗って切るところからスタート。「野菜を切るのは初めて」という子もいて、慎重に切っていきました。

 使った野菜は、キャベツ、ピーマン、人参。そこにハムを加えて炒めます。交代しながら全員で作業しました。

 火加減を調節しながら炒めます。

 続いてスクランブルエッグに挑戦。牛乳を入れてしっとり、ふわふわに仕上げました。本格的ですね。

 完成です!彩りもきれいですね。

 最後にみんなで会食。感想は「おいしい!」でした。家でもぜひ挑戦してみましょう!(お家の方と一緒にね。)

 

 

 

 

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